Aspirasijabar | Sumedang - Keseharian penduduk Desa Wanajaya Kecamatan Surian Kabupaten Sumedang memiliki kegiatan bertani dan berternak. Untuk menunjang kegiatan tersebut maka diadakan berbagai pelatihan, salah satunya yaitu pelatihan pembuatan pakan.
Pembuatan pakan ternak ini sangat bermanfaat untuk para peternak, karena pada dasarnya pengolahan pakan yang baik itu sangatlah penting dalam meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan hewan ternak.
Dalam upaya meningkatkan mutu dan kualitas peternakan rakyat,dan Alih Teknologi bidang Peternakan domba khususnya pembuatan pakan ternak Sapi dan Domba, pemerintah desa (Pemdes) Wanajaya Kecamatan Surian mengandeng - Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran untuk memberikan pelatihan pakan ternak bagi Peternak di desa Wanajaya Kecamatan Surian pada hari Kamis 9 Maret 2023 bertempat di Aula Desa Wanajaya Kecamatan Surian Kabupaten Sumedang.
Pelatihan terselenggara berkat dari hasil kerja sama Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran dengan Pemerintah Desa Wanajaya Kecamatan Surian Kabupaten Sumedang dengan menghadirkan sejumlah narasumber, Prof.Dr.Ir. Hidayat Tanuwiria,M.Si.,IPU, yang memberikan meteri dengan judul Pakan Sapi Poteng Dr.IrH.Iman Hernaman.M.Si.IPU. dengan materi Tata laksana Pemberian Pakan Ternak Domba dan Ir.Atun Budiman.,MSi, Dengan materi Pengolahan Pakan Hijauan.
Menurut Erwan Riswanto,SE Kepala Desa Wanajaya, “Saya ucapkan selamat datang kepada para narasumber dan Harapan kami kedepannya untuk meningkatkan mutu dan kualitas peternak terutama di dalam pembuatan pakan untuk lebih mempermudah dan meningkatkan produksi baik yang peternak bridding dan usaha penggemukan”.
“untuk wilayah Desa Wanajaya program kegiatan pelatihan pengolahan pakan ternak ini mungkin pertama dan kegiatan ini kelanjutan dari pelatihan pelatihan yang telah dilaksanakan sebelumnya, Dalam program kerja Desa Wanajaya salah satunya adalah kegiatan pemberdayaan masyarakat, khususnya di bidang peternakan dan pertanian" ujarnya.
“Mudah mudahan dengan pelatihan ini bisa merubah pola piker peternak yang biasanya beternak secara tradisonal beralih ke peternak kearah modern dalam pembuatan pakan ternak dan saya ucapkan terima kasih kepada para Nara sumber dari Fapet Unpad yang telah member kan Ilmu tentang pakan ternak" jelas Erwan.
Kepala Desa Wanajaya serta Narasumber Foto bersama seusai pelatihan (foto agus)"
Erwan menambahkan dengan adanya kegiatan yang digelar pihaknya beharap bisa bermanfaat untuk para peternak di Desa Wanajaya serta Program kegiatan yang digelar bisa ditingkatkan dan berkelanjutan sehingga dapat meningkatkan SDM Peternak di Desa Wanajaya Kecamatan Surian serta alih teknologi bidang peternakan yang dapat di terapkan di Desa Wanajaya sehingga akan meningkatkan peternakan domba dan kedapannya akan meningkatkan kesejahteraan masyarakat Desa Wanajaya.
Prof.Dr.Ir. Ujang Hidayat Tanuwiria.MS. salah satu narasumber mengatakan “Terima kasih kepada Bapak Kepala Desa Wanajaya atas sambutannya dan kegiatan pelatihan ini merupakan salah satu program kami yaitu pengabdian kepada masyarakat dan melaksanakan Program Kerjasama antara Fakuitas Peternakan Universitas Padjadjaran dengan Dinas Perikanan dan Peternakan Kabupaten Sumedang untuk meningkatkan peternakan di Kabupaten Sumedang”
Potensi peternakan di Desa Wanajaya ini sangat potensial untuk di kembangkan khususnya peternakan sapi potong dan domba, tujuan dari pelatihan ini adalah untuk meningkatkan ketahanan pangan melalui teknologi pemberian pakan ternak, untuk meningkatkan pendapatan masyarakat seperti yang kita ketahui ternak itu adalah di sebut juga pabrik biologis yang merupakan kekayaan alam yang mudah di konversi menjadi produk seperti olahan daging, susu dan masih banyak yang lainnya.
Sementara. Dr.IrH.Iman Hernaman.M,Si dalam pemaparanya tentang Tata laksana Pemberian Pakan Domba, Untuk itu sejak awal dia mengingatkan bagi masyarakat yang beternak domba untuk menetapkan tujuan awal spesifik.
Ada beberapa pilihan antara lain untuk pembibitan, bridding atau penggemukan, serta dalam pemilihan pakan ternak domba haruslah tepat protein, nutrient dan energi,"Karena di Desa Wanajaya pakan ternak sangat banyak tinggal mengolah saja dan berapa nutrien dan energi yang di perlukan oleh ternak dan Peternak tinggal memenej saja pakan yang akan di berikan kepada ternaknya.
Sedangkan Ir.Atun Budiman.,MSi yang menyampaikan materi cara membuat pakan Hijauan dan Wawan Silase dengan Gambar tentang macam macam rumput untuk pakan ternak dan cara membuat pakan ternak ruminansia fermentasi mulai dari membuat perencanaan, menyiapkan peralatan dan menyiapkan bahan.
Kemudian langkah membuat pakan fermentasi serta menyiapkan pakan sudah bisa diberikan kepada hewan ternaknya.
“Hijauan pakan adalah produk yang di hasilkan dari tanaman pakan atau tumbuhan lain yang menghasilkan biomasa dan berklorofil yang dapat berfungsi sebagai hijauan pakan, sehingga hijauan pakan dapat diperoleh dari semua tanaman pakan atau tanaman ain sepert jagung, jerami padi, kakao, Pelapah kelapa, sawit, pelepah pisang, pelepah sagu dan lan lain, Hijauan pakan berperan sangat pentng baik secara strategis maupun teknis dalam upaya mengembangkan ternak rum nansia.
Sebagai sumber utama serat kasar, pakan hijauan dari jenis rumput dan legume mampu mensuplai kebutuhan protein bagi ternak sapi untuk h dup pokok, pertumbuhan, produksi daging dan reproduksi."ujar Atun. (agus)
Red,