Aspirasijabar | Sumedang - Ketahanan pangan keluarga memiliki peran yang sangat penting dalam meningkatkan kesehatan, ekonomi, dan sosial masyarakat sehingga menciptakan masyarakat yang berdaya, "Ketika keluarga memiliki akses yg memadai terhadap pangan yang bergizi dan seimbang, kesehatan anggota keluarga dapat terjaga dengan baik.
Selain manfaat kesehatan dan ekonomi, ketahanan pangan keluarga jg berdampak positif pada aspek sosial dan mendorong masyarakat menjadi berdaya.
Ketika keluarga memiliki keamanan pangan, mereka dpt membagi dan berkontribusi pada kebutuhan pangan masyarakat yang lebih luas. Ini menciptakan ikatan social yang kuat dan solidaritas dalam komunitas, serta memperkuat kerjasama antar anggota masyarakat.
Untuk menyuseskan Program Ketahanan Pangan Pemerintah Desa Gudang Kecamatan Tanjungsari melaksanakan Kegiatan Pemberdayaan Masyarakat dengan tema Pembinaan Ketahanan Pangan Keluarga bertempat di Aula Desa Gudang Kecamatan Tanjungsari pada hari Jum'at 23 Juni 2023.
Acara tersebut dipimpin oleh Kepala Desa Gudang, dan dihadiri oleh peserta dari perwakilan masyarakat berbasis pertanian, seperti Kelompok Wanita Tani (KWT) dan penggiat rumahan, juga diantaranya peserta yang masuk pada data Pensasaran Percepatan Penghapusan Kemiskinan Ekstrem (P3KE) merupakan data yang diperoleh dari Kemenko PMK yg digunakan sebagai referensi penetapan sasaran bagi program pengentasan kemiskinan ekstrem, dengan menghadirkan narasumber Dr.Ir.H.Iman Hermawan.M.Si.IPU. Dari Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran.
Menurut Kepala Desa Gudang Muhamad Bangkit mengatakan, "Pemerintah Desa Gudang menyelenggarakan Pembinaan Ketahanan Pangan bagi masyarakat yang menjadi sasaran adalah masyarakat Desa Gudang dan tujuan di adakan kegiatan ini adalah Pemdes Desa Gudang mengedukasi masyarakat tentang pentingnya serta menyuseskan program ketahanan pangan yang di cetuskan oleh Pemerintah Indonesia".
“Pemdes Desa Gudang mengundang Nara Sumber dari Fapet Unpad pada kegiatan ini dengan alasan Kami memanfaatkan SDM yang ada di Desa Gudang yang kebetulan Dr.Iman Hermawan tinggal di Desa Kami dan juga Kami ingin menimba ilmu dari Akademisi Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran, Kami berharap kegiatan Pelatihan dan pembinaan ini warga desa gudang dapat kuat dalam ketahanan pangan 'ujar Muhammad.
Dr.Ir H.Iman Hermawan M Si.,IPU sedang memaparkan materinya (foto agus)"
Nara sumber kegiatan tersebut Dr.Ir.H.Iman Hermawan.M.Si.IPU.,mengatakan ketahanan pangan sekarang menjadi program pemerintah, dengan bagaimana pemanfaatan pekarang rumah untuk di tanami tanaman untuk meningkatkan kesediaan pangan”.
“Program Ketahanan Pangan ini di mulai dengan kembali mengerakan masyarakat berternak ayam kampung yang bisa menyediakan sumber gizi keluarga terutama telur dan dagingnya yang terbukti sebagi sumber protein dan sudah di teliti bisa mencegah stanting, ujar Iman.
Harapanya dengan adanya pelatihan ketahanan ini menjadi penggugah semangat yang dapat mendorong peserta akan ketahanan pangan mulai dari rumah masing masing dan menyebarkannya kepada para tetangga di sekitarnya. (agus)
Editor "Nang obet
